Курица с мисо-пастой

Оригинальный маринад с мисо-пастой делает курицу очень вкусной.

Ингредиенты: Голень куриная – 6 штук Мисо паста – 2 соловые ложки Имбирь свежий тертый – 1 чайные ложки Лук зеленый мелконарезанный – 2 столовые ложки Соевый соус – 2 соловые ложки Сакэ – 2 соловые ложки Таблица преообразования мер

Читать дальше...

	Приготовление: - Смешать соевый соус, сакэ, и мисо пасту, хорошо размешать - Лук промыть и порезать - Имбирь натереть на мелкой тёрке - Добавить к мисо пасте лук и имбирь, перемешать - Куриные голени наколоть зубочисткой - Положить голени в миску и залить маринадом - Поставить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь - Разогреть духовку до 200°C (400°F) - Смыть с ножек маринад - Выложить куриные ножки в форму - Поставить в духовку на 40 минут Можно на гриле, на сковороде По японской традиции, подавать надо бы с рисом. Но мы ели с гречкой, по русской традиции