четверг, 9 мая 2013 г.

Манник

Ингредиенты:

Манка - 320 грамм
Йогурт/кефир – 500 мл

Сливочное масло – 80 грамм

Яйцо – 1 штука

Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сахар – 170 грамм

Экстракт ванили – ½ чайной ложки

Соль - щепотка
Цедра лимона – по желанию

Манник
Читать дальше...
МанникМанникМанникМанникПриготовление:

- Сливочное масло растопить и слегка охладить
- Яйцо взбить слегка с солью и сахаром
- Влить к яйцу йогурт/кефир и сливочное масло
- Хорошо размешать
- Добавить манку, разрыхлитель, экстракт ванили и цедру. Тесто получается жидкое
- Тесто вылить в форму-кольцо
- Духовку нагреть до 180° (350°F)
- Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать в течение 40-50 минут

Комментариев нет:

Отправить комментарий