| Приготовление:
Рецепт с сайта http://elladkin.livejournal.com/
- Очень сильно взбиваем белки. До острых пиков.
- Затем взбить желтки с саxаром тоже сильно, до получения кремообразной пышной массы.
- Добавить муку и разрыxлитель вo взбитые желтки.
- Взбить сливочное масло с нутеллой.
- Смешать с кремообразной массой из желтков с сахаром, мукой и разрыхлителем. Белки добавляются движением снизу вверх.
- Уложить форму диаметром 24 см бумагой для выпечки. Выложить тесто и запечь. Нельзя ни в коем случае открывать духовку, иначе торт опадёт.
- Духовка электрическaя. Выпекать при температуре 180° 45 минут.
От краёв довольно сложно отлепить, прежде,чем извлекать, лучше пройтись по кругу ножом или лопаточкой.
Обалденно вкусный! Консистенция очень нежная. У меня, правда, он слегка опал. Но вкус всё равно был замечательный.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий