воскресенье, 14 июля 2013 г.

Бисквитики с зеленым луком

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 2 чашки

Зеленый лук, порезанный – ½ чашки (40 грамм)

Сахар – 2 чайный ложки

Разрыхлитель – 2 чайные ложки

Соль – ½ чайной ложки

Сода – ¼ чайной ложки

Масло сливочное, холодное – 6 столовых ложек (80 грамм)

Яйцо – 1 штука

Сливки – ¾ чашки


Бисквитики с зеленым луком
Читать дальше...
Бисквитики с зеленым лукомБисквитики с зеленым лукомБисквитики с зеленым лукомБисквитики с зеленым лукомПриготовление:



- Зелёный лук тонко порезать

- Холодное масло порубить на кубики

- В маленькой миске смешать муку, порезанный лук, сахар, разрыхлитель, соль и соду

- Порубить с маслом, чтобы получились крупные крошки

- Отдельно смешать сливки и яйцо

- Хорошо и аккуратно мешать сухие и жидкие ингредиенты

- Разложить тесто кусочками на расстоянии примерно 5 см друг от друга

- Нагреть духовку до 200°С (390°F)

- Поставить в духовку и выпекать около 12-15 минут или пока не станут золотисто-коричневыми

- Подавать тёплыми




Комментариев нет:

Отправить комментарий