Ингредиенты:
Ингредиенты для сиропа: Сахар - 450 грамм Вода - 100 мл Фрукты: Абрикосы - 700 грам |  |
    | Приготовление: - Взять не переспелые абрикосы, промыть - Разрезать пополам и удалить косточки - Положить половинки в миску и засыпать сахаром - Поставить на 10 часов, пока абрикосы не дадут сок - Слить сок, добавить воду и варить сироп, помешивая, в течение 10 минут - Сиропом залить абрикосы и поставить ещё на 10 часов - Переложить в кастрюлю и варить в течение 10 минут - Простерилизовать баночки и крышки - Передить варенье в подготовленные банки и плотно закрыть - Оставить остывать и потом переставить в холодильник У меня всё равно абрикосы разварились слегка. Но варенье получилось ярким и ароматным. Вкуснотища! |
Комментариев нет:
Отправить комментарий