       | Приготовление:
- Тесто достать из морозилки и разморозить согласно инструкции
- Грибы, если были замороженные, то разморозить
- Грибы порезать
- Обжарить грибы на растительном масле
- Шпинат порезать
- Добавить шпинат к грибам и жарить до испарения жидкости
- Яйца взбить вилкой
- Смешать в миске яйца, творог, грибы со шпинатом
У меня было уже готовая форма из слоеного теста. Если использовать просто пласт теста, то раскатать его и выложить в форму и проколоть вилкой тесто
- Нагреть духовку до 200°С
- Поставить в духовку на 10 минут
- Достать форму из духовки, выложить в форму начинку
- Снизить температуру до 180°С
- Выпекать ещё около 30 минут
Дать пирогу немного остыть, чтобы начинка схватилась и только уже потом разрезать.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий