Блины на молоке

Простые вкусные тонкие блины на молоке. Их особенность в том, что при замешивании теста добавляется кипяток.

Ингредиенты: Яйцо – 2 штуки Молоко – 1 чашка Кипяток – 1 чашка Мука – 1 чашка Соль – 1 чайная ложка Растительное масло – 2 столовые ложки Таблица преообразования мер

Читать дальше...

	Приготовление: - Муку просеять в отдельную миску - Яйца взбить миксером с 1 чайной ложки соли - Не выключая миксер влить кипяток (Объём пены увеличится очень сильно, так что миску для взбивания взять надо достаточно большую) - Не выключая миксер влить стакан холодное молоко - Добавить постепенно стакан муки, продолжая взбивать - Добавить 2 столовые ложки растительного масла - Сковороду нагреть и смазать растительным маслом - Испечь блины